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「からあげブーム」が終了し、閉店の報道をよく耳にするようになった。「日本唐揚協会」の発表によると、2022年4月時点で、からあげ専門店の数は4379店舗（推定）。前年比40%増で、集計をスタートした2012年の450店舗から約10倍に膨れ上がった計算 ...