La fleur de sel de Guérande, produit artisanal d’exception, s’impose à l’international grâce à son savoir-faire et son ...

Les cadres redécouvrent ports, mines et chaînes de production. Le tourisme industriel s'impose comme une expérience premium à part entière ...

Portée par l’essor de la culture japonaise, l’esthétique Taishō des années 1920 s’impose en France comme une nouvelle référence dans la mode, le design et les industries créatives.

Des PME françaises tournent le dos à la hiérarchie pyramidale. Elles misent sur des structures plates et des équipes mobiles et responsables ...

La cuisine française évolue : face à l’inflation et au manque de temps, les Français privilégient des produits à assembler pour cuisiner plus vite sans renoncer au fait maison.

Les bouillons parisiens séduisent par leurs prix bas et leur modèle rentable fondé sur le volume. Un phénomène qui transforme la restauration française.

Des hôtels sans Wi-Fi aux coworkings "zones silencieuses", La vente de la déconnexion est devenue un vrai business ...

Longtemps interdite, l’absinthe revient sur le devant de la scène. Entre patrimoine, montée en gamme et export, un marché en ...

En France, la baisse de la natalité révèle un basculement économique : coût du logement, garde et éducation transforment ...

La France finance les startups Deeptech issues de la recherche scientifique publique. Mais beaucoup s’éteignent avant ...

Les métiers invisibles comme la maintenance ou le rail sont en pénurie en France. Un enjeu majeur pour la continuité ...

Des PME françaises ont banni le CV dès la première étape. Leurs résultats bousculent les certitudes RH — et interpellent les ...