Beaucoup d'entre nous ont découvert pendant les confinements de 2020 combien il était sympa et facile de faire son propre pain. On vous avait d'ailleurs partagé une recette ultra-simple pour faire ...

Pain sans farine, ultra protéiné et prêt en un rien de temps bouscule vos habitudes du petit-déjeuner : et si vous adoptiez enfin cette recette magique ?

Alors que le Petit Nicolas de Goscinny et Sempé fera sa rentrée en septembre chez Poilâne avec une collection de sablés à son effigie et des ateliers gourmands pour les enfants, on profite de la fin ...

Si le mélange d’épices à pain d’épices se trouve très facilement dans le commerce, il est toujours mieux de le réaliser vous-même. Cela vous permet de choisir sa composition et l’adapter à vos goûts.

Mélangez la levure, le sucre et l’eau tiède. Laissez agir 10 minutes. Ajoutez la farine, le sel et l’huile. Pétrissez 5 minutes à la machine ou 10 minutes à la main. Laissez lever dans un saladier ...

Envie de réaliser une pizza, des tartelettes salées, ou encore des burger maison? Beaucoup d’apprentis cuisiniers cèdent à la tentation d’acheter des pâtes toutes prêtes en grande surface, car la ...