Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Pelamos los langostinos o los gambones y los cortamos por la mitad en sentido longitudinal. Reservamos cuatro enteros y pelados con sus correspondientes cabezas. Cortamos en trozos pequeños la piña y, ...

Hay platos que invitan a viajar sin moverse de la cocina, y esta ensalada de piña con arroz y atún es uno de ellos. Combina la jugosidad de la fruta tropical con la suavidad del Arroz Especial ...

Paso 1 Elabora la pasta de especias Jerk machacando en un mortero los chiles y el ajo. Añade el resto de los ingredientes de la mezcla, incluida la sal, y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.

Corta la pechuga de pollo en trozos alargados, salpimenta y cocínalos a la brasa o a la plancha. Pela la piña y corta en dados de tamaño mediano. Corta el aguacate por la mitad, saca el hueso y corta ...

¿A veces sientes que tienes ganas de comer algo rico, pero no muy pesado? ¿Te gustan los sabores nuevos y variados? Entonces esta receta es para ti. Aprende a preparar una receta que combina lo mejor ...

1/2 libra de panceta, cortada en cubitos 1 piña, pelada y sin corazón, cortada en cubitos 1 mango, pelado y sin hueso, cortado en cubitos 1 naranja 1/2 cebolla dulce, como Maui 4 filetes de pescado ...

Aunque casi de forma imediata al pensar en una ensalada es probable que te vengan a la cabeza la lechuga, el tomate, el pepino y la cebolla, las ensaladas pueden convertirse en un plato muy completo ...